☆ Whoopie Pies Chocolat- Clémentine pour Halloween ... Bouh ! ^^ ☆

Halloween étant ce week end il fallait bien que je trouve une petite idée... J'ai donc pensé à une recette de whoopie pies avec des coques citrouilles au parfum de clémentine et d'une garniture à la ganache chocolat clémentine... Un duo de saveurs vraiment délicieux et des petites citrouilles plutot mimi je trouve :) Je me suis amusée à les faire j'espère que vous aussi ^^

☆ Happy Halloween ☆

Ingrédients pour 10 whoopie Pies ( 20 coques):

Pour les coques,

• 200 g de farine
• 1 c à café de levure chimique
• 80 g de beurre
• 140 g de sucre
• 1 oeuf
• 2 c à soupe de lait
• Zeste d'une clementine

Pour la ganache Chocolat - Clémentine,

• 170 g de chocolat noir pâtissier
• 30 cl de crème fraiche liquide
• 1 clémentine

Pour la déco,

• 200 g de sucre glace
• Colorant orange
• 1 blanc d'oeuf
• Rouleaux de Réglisses

Recette:

Préparez la ganache au chocolat clémentine,

Préparez les coques,

Montage,