- 50g de poudre de noisettes
- 200g de sucre parfumé à la vanille (c'est à dire dans lequel on a glissé une gousse de vanille)
- 4 œufs entiers
- 135 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 110g de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de kirsch ou d'alcool de mirabelle