Le Jefrey’s : bar de palace (sans hôtel)

Par X. - le 25 octobre 2011

Ouvert depuis quelques mois, Le Jefrey’s est le nouveau repaire des néo gentlemen et des amateurs de bacchante. Un bar de palace qui ne se trouve pas dans un hôtel…

Hemingway avait le bar du Ritz pour boire son “Dry Martini”, les aficionados de la rue Saint-Sauveur ont désormais Le Jefrey’s. Imaginé par le designer David Draier, ce nouveau bar chic et trendy s’inscrit dans la lignée des grands bars d’hôtel, de New-York à Londres en passant par San Francisco. Ambiance cosy pour ce “Gentlemen’s club” version 2011 ; l’élégance joue la carte de la discrétion et du raffinement avec fauteuils Chesterfield violets, lumière tamisée et une mezzanine pour prendre de la hauteur. Côté bar, le barman jongle entre tradition et modernité. Les grands classiques côtoient les cocktails innovants pour Elle et pour Lui : Shake Cœur, French Kiss, Mon Rêve Vole Vers… La carte comprend également une large sélection de whiskies qui devrait combler les fins connaisseurs.

Adresse : 14 rue Saint Sauveur, Paris 2ème

Site : jefreys.gandi-site.net