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Pop corn au caramel

Par Silvi

Salam Alykoum, Bonjour !

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Merci encore une foi a loulou du blog  " cuisiner et papoter chez loulou " de qui je me suis inspirée, pour faire cette recette, j'en faisais souvent salées ou au sucre mais la au caramel c'etait Top ! trop bon ! Merci loulou, meme mon petit bout en a manger quelques unes lol

recette:

J'ai fais éclater 2 poignées de pop corn dans un peu d'huile au micro-onde (dans un saladier avec le couvercle a microonde )

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Dans une petite poele (anti-adhésive) j'ai mis une vingtaine de sucre en morceaux (vous pouvez aussi faire avec sucre poudre ) j'ai pas mis d'eau du tout ,j'ai laisser bien fondre le sucre en soulevant de temp en temp la poele du feu et en faisant tourner l'interieur pour mélanger ,quand le sucre a bien fondu on obtient un caramel, éteigner le feu , ensuite on va ajouter une cuillère a soupe de beurre et on le mélange doucement au caramel en remetant sur feu tres doux , ensuite j'ai fais couler le caramel sur les pop corn ,et je les aient séparé sur une plaque pour ne pas qu'elles se collent les unes aux autres, et voila c'est prêt !

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bonne journée gif


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