La Mauvaise Réputation à la cote

Par D. - le 24 octobre 2011

Voilà une adresse qui ne fera de tort à personne et encore moins aux amateurs de bistronomie. Rendez-vous à la Mauvaise Réputation…

Installé en plein coeur du village Montorgueil, ce petit restaurant à l’atmosphère pop néo bistrot fait la part belle aux produits de saison et aux saveurs d’antan sublimées par des mariages inattendus. Aux commandes de la Mauvaise Réputation, deux anciens d’une maison disque bien décidés à conquérir le coeur et l’appétit des fins gourmets. Du côté des entrées, on retiendra la scarmoza en tarte fine aux tomates grillées, fenouil acidulé et olives Taggiasche. Et que dire de l’oeuf crémeux et croustillant en (bonne) compagnie d’une fricassée de champignon, coulis de persil ? On poursuit avec l’agneau qui se décline en filet en croûte de noisettes, salsifis à la crème aux truffes noires, la biche tendrement grillée à la plancha et ses légumes d’automne au jus. Côté mer, le bar entier rôti, gnocchi aux herbes et tomates confites, entre en fusion avec un jus de volaille des familles. S’il vous reste un peu de place, optez pour le cheesecake maison, au mascarpone, compotée de fruits rouges flanqué d’une glace au yaourt Bulgare. A la cave, belle sélection de Bourgogne : Nuits Saint-Georges, Morgon, Côte de Beaune, Volnay… Prix : entre 17 et 40 euros.

Adresse : 28, rue Léopold-Bellan, Paris 2ème

Tél : 01 42 36 92 44