Bonjour! pour ce midi j'ai réalisé ce petit dessert à servir dans des verrines. Une mousse que j'ai trouvée sur le blog de bonoise-recette. Elle a donné les doses en verre moi j'ai tout peser .
pour 5 verrines
45g de de sucre
25g de maizena
200ml de lait
1 citron
1 cac de zeste de citron
quelques gouttes de vanille
130g de crème fraîche
Mettre la maizena, le sucre, le lait, la vanille,le jus du citron et son zeste dans une casserole et faire épaissir à feu doux en remuant.
Laisser refroidir.
Monter la crème en chantilly et l'incorporer délicatement au mélange.
verser dans les verrines et laisser refroidir au frigo.
Bon appétit!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble