Bonjour! pour ce midi j'ai réalisé ce petit dessert à servir dans des verrines. Une mousse que j'ai trouvée sur le blog de bonoise-recette. Elle a donné les doses en verre moi j'ai tout peser .
![mousse au citron P1120444.JPG](https://media.paperblog.fr/i/498/4989616/mousse-citron-L-9AmRc8.jpeg)
pour 5 verrines
45g de de sucre
25g de maizena
200ml de lait
1 citron
1 cac de zeste de citron
quelques gouttes de vanille
![mousse au citron P1120445.JPG](https://media.paperblog.fr/i/498/4989616/mousse-citron-L-WGa2kp.jpeg)
130g de crème fraîche
Mettre la maizena, le sucre, le lait, la vanille,le jus du citron et son zeste dans une casserole et faire épaissir à feu doux en remuant.
Laisser refroidir.
Monter la crème en chantilly et l'incorporer délicatement au mélange.
verser dans les verrines et laisser refroidir au frigo.
Bon appétit!
![mousse au citron P1120446.JPG](https://media.paperblog.fr/i/498/4989616/mousse-citron-L-zpReaT.jpeg)