Dans une de mes notes précédentes, je vous ai parlé de mes variétés de tomates. Je vous avais dit que mes Cornes des Andes avaient du mal à rougir. Eh bien, avec le beau temps de ces derniers jours et ma serre, elles ont fini par mûrir.
J'en ai mangé ce midi.
Comme vous le voyez, la Corne des Andes est une belle tomate, allongée, de la forme d'une corne.
Elle se prépare facilement. Il vous suffit de la couper en fines tranches.
Elle est bien en chaire. Elle a très bon goût, doux, non acide.
Dans ma prochaine note, je vous dirai comment j'ai mangé mes Cornes des Andes...