J'avoue que depuis quelques temps je délaisse ce blog, mais depuis cet été j'ai vraiment du mal à tenir le rythme...Je reviens malgré tout aujourdh'ui avec l'envie de réveiller vos papilles grace à ce wok très coloré et équilibré!!!
Pour 4 personnes
500 g de boeuf dans le filet
4 gousses d'ail émincées (ou 2 cas d'huile à l'ail, vu ici)
125 ml de sauce d'huitre
250 g de nouilles chinoises
2 cas d'huile (1 seule suffit si vous utiliser l'huile à l'ail)
1/2 sachet de légumes surgelés (pour ma part c'est un mélange de courgettes jaunes et vertes, carottes, haricots verts, brocolis AUCHAN)
2 cas de sucre roux
2 cas de sauce de soja légère
Hummmm cette bonne odeur d'évasion qui règne dans votre cuisine...comment y résister...