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wok de boeuf et nouilles chinoises

Par Gloub

J'avoue que depuis quelques temps je délaisse ce blog, mais depuis cet été j'ai vraiment du mal à tenir le rythme...Je reviens malgré tout aujourdh'ui avec l'envie de réveiller vos papilles grace à ce wok très coloré et équilibré!!!

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Pour 4 personnes

500 g de boeuf dans le filet

4 gousses d'ail émincées (ou 2 cas d'huile à l'ail, vu ici)

125 ml de sauce d'huitre

250 g de nouilles chinoises

2 cas d'huile (1 seule suffit si vous utiliser l'huile à l'ail)

1/2 sachet de légumes surgelés (pour ma part c'est un mélange de courgettes jaunes et vertes, carottes, haricots verts, brocolis AUCHAN)

2 cas de sucre roux

2 cas de sauce de soja légère

Hummmm cette bonne odeur d'évasion qui règne dans votre cuisine...comment y résister...


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