Chou fleur & brocolis à la vache qui rit !!!!

Par Naty44190

Comment faire manger des légumes aux enfants et bien avec cette recette très facile et très simple, pas de soucis !!!!

C'est impeccable tout le monde à adorer : petits et grands !!

       

- 1 chou fleur

- 1 brocolis

- des lardons

- 8 vache qui rit

- 30 cl de crème fraîche

- du gruyère râpé

- sel, poivre et muscade

Faire cuire le chou fleur et le brocolis à la vapeur, pendant ce temps faites revenir les lardons.

Dans une casserole, faites fondre la vache qui rit dans la crème fraîche , saler, poivrer et ajouter un peu de noix de muscade.

Dans un plat allant au four, disposer les choux, disposer les lardons dessus et verser la petite sauce vache qui rit par - dessus, parsemer de gruyère râpé .

Mettre à four chaud th. 6/7 pendant une vingtaine de minute.

Cette crème peut - être réalisépour manger comme ça avec d'autres légumes, comme les carottes et les courgettes.

                       

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