Juste avant les vacances d’été, j’ai participé, avec Marine d’Hum Gum, à un cours de sablés décorés Chez Bogato.
Je vous avais déjà parlé de « Chez Bogato » il y a quelques temps.
Je connaissais le site et leurs fabuleux gâteaux, mais je n’avais jamais vu la boutique.
Et vraiment, elle vaut le détour !
Vous y trouverez des ustensiles de cuisines, des gadgets, des biscuits et bonbons maison à gogo…
Mais le must : les gâteaux individuels à emporter ou à déguster sur place !
Vous imaginez bien qu’en sortant du cours j’ai fait une razzia !
Mon préféré, le « Sweetburger » : c’est un macaron sous forme d’hamburger, garni de différentes mousses… huuuuuuuuuuuum délicieux !
Bref, revenons à nos moutons !
Nous étions huit et c’est Aurélie qui a animé le cours de sablés. C’était génial !
Alors oui vous allez me dire Tu as pris des cours pour décorer des sablés, tu te moques de nous ?
Mais non non non, je ne me moque pas de vous ! La déco des sablés c’est tout un art !
Il faut vraiment de la technique et Anais, la patronne du lieu, est une vraie pro ! Ses sablés sont trop beaux !
Nous avons donc passé plus d’une heure à confectionner et décorer nos petits sablés.
Vous pouvez le voir plus bas, on s’est amusé comme des petits fous !
Et pour les intéressés, Chez Bogato propose aussi d’autres thèmes de cours, comme la confection de gâteaux a étages, des cours pour enfants… Si vous souhaitez plus d’infos c’est par ici CLIC.
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Merci les copains :)
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