Rappelez-vous ... en septembre j'ai reçu 12 paquets de bonbons LUTTI afin de réaliser des nouvelles recettes avec;
J'ai fait un espuma à la gomme d'acacia ici et l'autre jour j'ai réalisé des yaourts maisons avec le LUTTI CARAMEL AU LAIT ENTIER. Un délice !
Ingrédients : 800ml de lait - 1 yaourt nature - 2 c à s de lait en poudre - 25 bonbons Lutti caramel au lait entier
Dans une casserole, faites chauffer un peu de lait prélevé dans les 800ml avec les 25 bonbons Lutti;
Mélangez le reste de lait avec le yaourt et le lait en poudre.
Quand les bonbons sont tous fondus, rassemblez les deux lait et mélangez le tout;
Versez dans les pots et mettez votre yaourtière en route pour 10h de temps.
Couvrez les yaourts à la fin de la cuisson et réfrigérez-les avant de les manger.
Un très bon goût de caramel se fait sentir dans ces yaourths !