ingrédients:
1 pate sablée
des figues
du fromage frais
du miel pur
préparation:
abaisser la pate au rouleau sur un plan
fariné à une épaisseur de 3mms.
la foncer dans un moule à tartes.
piquer le centre des dents d’une fourchette.
tapisser le fromage sur toute la surface.
ranger les figues coupées en quartiers.
enfourner 20mns à 180º.
à la sortie du four, arroser des filets de miel.
laisser refroidir et déguster.