Tout ce que vous devez avoir chez vous, pour réussir votre chrononutrition.
Bien évidemment tout n’est pas à prendre, sélectionnez seulement ce que vous aimez et faites vous plaisir en cuisine durant votre affinement et amaigrissement ^^
Au petit-déjeuner
- Pain: Dense: complet, aux céréales… PAS DE PAIN DE MIE! BISCOTTES!…
- Fromage: Tous! On n’est pas réputé « le pays du fromage » pour rien? Alors faites vous plaisir dans la limite de vos quantités autorisées en fonction de votre taille et activité
- Beurre: Tous! Doux, salé, demi-sel. Mais PAS DE MARGARINE!
- Huile d’olive
- Oeufs
- Charcuterie: saucisses, rillette, paté, saucisson, jambon cru, bacon…
- Pâte feuilletée
- Farine
- Crème fraiche
De manière exceptionnelle: 3e joker offert, uniquement un jour de repos (avec ajout crème)
- Yaourts natures
- Yaourts de soja
- Lait entier
- Fromage blanc
Pour le déjeuner
- Féculents: légumes secs (haricots rouges, lentilles…),légumes frais (petits pois, maïs…), pâtes, riz, pommes de terre, graines (quinoa, semoule…), feuilles de (brick, riz…)
- Pain: en remplacement des féculents
- Viande blanche: jambon, porc, volaille (poulet, dinde…)
- Viande rouge: agneau, boeuf, cheval, mouton, abats
- Poissons: Tous!
- Fruits de mer: Tous!
- Charcuterie: Tous!
Pour le gouter:
Gras végétaux:
- chocolat noir, agrémenter ou pas de graines, fruits secs
- graines végétales SANS SEL entiere ou en poudre
- Bounty NOIR
- Toblerone NOIR
- Pâte d’amandes, pistache…
- Lait: amande, de coco…
- Noix de coco frais
- Olives noires ou vertes
- Avocat
- Beurre de cacahuète
Dérivés sucrés
- Fruits: frais, secs, en sirop, en compote (SAUF banane, à prendre qu’en cas d’effort)
- confiture, crème de marron
- sucre, miel, sirop d’agave, sirop d’érable
- Jus de fruits: 100% PUR JUS
- Sorbet de fruits, pas de GLACE ou CRÈME GLACÉE!
Pour le diner (non obligatoire)
- Viande BLANCHE uniquement le soir: jambon, porc, volaille (poulet, dinde…)
- Poisson: Tous!
- Fruits de mer: Tous!
- Légumes: Tous sauf selon morphotype
- Salade verte
Additifs possibles:
- Aromates: oignons, ail…
- Herbes aromatiques fraiches ou séchées: persil, coriandre…
- Condiments: cornichon, câpres, olives, piment
- Cubes, fumet, fond: de veau, volaille…
- Concentré de tomate
- citron: vert ou jaune
- Alcool pour cuisson viande/poisson uniquement: vin blanc, rouge, cidre
- Huiles: olives, noix, pépin de raisin…
- Sauces: Ketchup, moutarde, mayonnaise, soja
- Vinaigres: Tous!
- Crème fraiche
Attention, certains de ces additifs ne pourront pas être pris le soir
Bien lire vos programmes, pour connaitre les quantités autorisés le matin, midi, gouter et soir. Ainsi que les additifs interdits le soir
Où demander son programme?
- le site officiel du Dr Delabos
- le forum chronobiggang
N’hésitez pas à m’indiquer les erreurs possible ou ajout à faire à cette liste