Pain brioché

Par Comtessedebergerac




Un pain légèrement sucré contenant du lait, des oeufs et du beurre... c'est presqu'une brioche.
Il se mange nature ou avec un peu de beurre pour mieux apprécier son goût riche, parfumé aux sésame. Simple et amusant à préparer, il a un look très esthétique grâce aux petites boules de pâtes superposées qui créent des reliefs.