Ingrédients :
- 6 œufs
- 250 gr. de sucre semoule
- 2 petites tasses d’huile
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 petite tasse de liqueur d’œuf
- 150 gr. de farine
- 200 gr. de Maïzena
- 1 sachet de levure chimique
- 150 gr. de chocolat
Préparation :
- Dans un récipient, mélanger d’abord le sucre, le sucre vanillé, l’huile et les œufs jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter ensuite le chocolat râpé et la liqueur d’œuf.
- Puis enfin ajouter la farine, la maïzena et la levure chimique.
- Ajouter la pate dans un moule à cake de 30 cm
- Cuire pendant 1heure à 175 °C
Article original: Gateau à la liqueur d’oeuf.