Un gâteau facile à faire et savoureux avec le goût du citron et les graines de pavot.
Ingrédients :
3 œufs
100 g de beurre fondu
150g de sucre en poudre
1 pincée de sel
Le zeste de 2 citrons non traités râpé
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
30 g de graines de pavot
Préparation
Préchauffezle four à 180 °
Battez les œufs avec le sucre, ajoutez le beurre, le sel, les zestes de citron, mélangez. Incorporez la farine, la levure puis les graines de pavot.
Versez l’appareil dans un moule à cake que vous avez préalablement habillé de papier sulfurisé ou badigeonné avec un peu de beurre.
Enfournez pendant 40 minutes.