Cake au citron et aux graines de pavot

  Un gâteau facile à faire et savoureux avec le goût du citron et les graines de pavot.

Ingrédients :

3 œufs

100 g de beurre fondu

150g de sucre en poudre

1 pincée de sel

Le zeste de 2 citrons non traités râpé

300 g de farine

1 sachet de levure chimique

30 g de graines de pavot

Préparation

Préchauffezle four à 180 ° 

Battez les œufs avec le sucre, ajoutez le beurre, le sel, les zestes de citron, mélangez. Incorporez la farine, la levure puis les graines de pavot.

Versez l’appareil dans un moule à cake que vous avez préalablement habillé de papier sulfurisé ou badigeonné avec un peu de beurre. 

Enfournez pendant 40 minutes.