Bonjour et bon dimanche sous le soleil j'espère! Voici une tarte qui m' a tout de suite fait envie et que j'ai trouvée sur le blog de ma cocotte minute. Un blog que je suis régulièrement et dont j'apprécie beaucoup les recettes. Pour celle-ci je n'ai rien changé .
1 pâte feuilletée
140g de chocolat au lait pâtissier
1 cac d'huile de tournesol
6 cas de sucre
2 oeufs
30 ml de crème liquide
4 pommes
Etaler la pâte dans le moule.
Faire fondre le chocolat avec l'huile au bain-marie ou micro-ondes et l'étaler sur la pâte.
Couper les pommes en lamelles et les disposer sur le chocolat.
Battre les oeufs, ajouter la crème et le sucre et verser sur les pommes.
Mettre au four th 200° durant 40 minutes.
Une tarte excellente où l'on sent le chocolat mais pas trop.
Bon appétit!