Ingredients:
- 2 courgettes moyennes
- 1 oignon
- 2 oeufs
- 60 de feta
- 50 g de chapelure
- 1/2 bouquet de basilic
- sel et poivre
Preparation:
- Laver les courgettes, oter les extremites et les raper sans les peler
- Peler et emincer tres finement l'oignon
- Ciseler le basilic et emietter le feta
- Dans un grand bol, melanger la courgette, l'oignon, le basilic, la feta, la chapelure et les oeufs
- Saler et poivrer
- Des que le melange est homogene, faconner 12 boulettes et les aplatir legerement
- Prechauffer le four a 220 degres C
- Deposer sur une plaque de cuisson du papier sulfurise legerement beurre
- Deposer les bouchees
- Les cuire 8 minutes de chaque cote.
Et je vous laisse decouvrir vous meme le gout!
J'attends vos commentaires...