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Cheesecake Oreo

Par Calvie

J'ai trouvé cette super recette chez sucré sablé (link). Elle est très simple et rapide à préparer. D'autant plus, que j'avais très envie de préparer quelque chose à base d'oreo car ils envahissent la blogosphère. Un peu normal me direz-vous, ils sont tellement bon ! Ma prochaine étape : glace à base d'Oro comme chez un de nos fast food favoris (vous voyez ce que je veux dire ?)

  

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Ingrédients :

200 g de fromage blanc

50 g de creme fraiche

1 sachet de sucre vanillé

50 g de sucre

1 oeuf

Des biscuits Oreo

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Commencer par battre le fromage blanc, jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.

Dans des moules individuels, mettre un oreo, y déposer un peu de la préparation à base de fromage blanc, et recouvrir avec un autre oreo.

Enfourner pour une quinzaine de minutes.

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 Bon appétit avec ces délicieux petits biscuits.

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