Un petit dessert simple et délicieux : le chou chantilly. J'ai agrémenté la crème avec de l'eau de rose que j'ai achetée pendant mes vacances en Tunisie cet été.
Ingrédients (4 pers.)
pâte à chou
125g d’eau
3g de sel
8g de sucre
62g de beurre
75g de farine
2 œufs
chantilly
20cl de crème liquide entière bien froide
3 CS de sucre glace
3 cc d'eau de rose
Pâte à chou
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