Muffins aux pralines roses

Des petits muffins bien rose à l'extérieur et à l'intérieur, ça vous tente ? Je ne dis pas non à une si belle gourmandise, parfumée, moelleuse, tout simplement délicieuse, je vous recommande ces muffins !

• 4 CS de farine

• 2 œufs

• 4 CS de sucre

• 1 cc de beurre de noix de cajou Alter Africa

• ½ cc de levure Greenweez, disponible au rayon alimentation bio
  

• 50 g de pralines roses Bahadourian concassées

Préchauffer le four à 180°C.
Battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Incorporer la farine, puis le beurre de noix de cajou. Mélanger et ajouter la levure Greenweez.
Incorporer les pralines, puis remplir aux 2/3 des moules à muffins en silicone. Enfourner pour 20 minutes dans le four à mi-hauteur.