Un petit dessert comme on l'aime à la maison....
Ingrédients pour deux (trop petite) verrines:
1 pomme
125 g de mascarpone
25 g de sucre en poudre
2 speculos lotus
1 pain de sucre de terre exotique
(verrines disponible chez adiserve)
Disposer au fond de la verrine un speculos en miettes puis la pomme coupée en petit morceau et la mascarpone mélangé au sucre en poudre.
Placer au frais et parsemer de copeaux de pain de sucre au moment de servir
Déguster!!!!