Inscriptions aux ateliers culinaires de octobre à décembre 2011

Voici les dernières inscriptions aux ateliers de Octobre à décembre 2011

Le 14 octobre 2011  à 17h30, un atelier individuel ' autour du saumon' Tarif: 60€

•  mille feuille au saumon fumé
• saumon en croûte de pain d'épice et son écrasé aux deux pommes de terre et girolles.

Le 18 octobre  2011 à 14h30 Atelier verrine deux inscriptions ( reste deux places ) tarif 50€

• Verrine Nordique
• Verrine Antillaise
• Verrine au saumon fumé et au mascarpone
• Verrine à la mousse de betterave, noisette et gomasio

le 22 octobre  2011 Atelier verrine une inscription ( reste trois places) à 15h30 tarif: 50€

• Verrine Nordique
• Verrine Antillaise
• Verrine au saumon fumé et mascarpone
• Verrine à la mousse de betterave, noisette et gomasio (utilisation d'un siphon)

le 12 Novembre 2011  Atelier autour du saumon à 15h 30 deux inscriptions (reste deux places) 60€

Même composition que l'atelier individuel.

Le 10 décembre 2011  Atelier petites douceurs de fêtes à 15h30 deux inscriptions (reste deux places) 45€

• Pain  d'épices Maison
• Rochers feuillantines au chocolat
• Gourmandises Brésilienne de fêtes

Le 17 décembre 2011 atelier foie gras ( durée 2h30 à 3 h)) deux inscriptions ( reste une place uniquement pour cet atelier) tarif: 75€

Vous pouvez proposer aussi une autre date sur décembre pour un autre atelier foie gras.

• Mini terrine de foie gras
• Escalope de foie gras poêlé, son tonnelet en pain d'épice et son espuma

Si ces dates ne vous conviennent pas, vous pouvez aussi proposer une date pour tous les ateliers proposés.

Il y a aussi l'atelier Sushi 45€

   l'atelier Nems et rouleaux de printemps 45€

L'atelier enfants au tarif de 30€  se fera dès janvier 2012 ainsi que l'atelier cuisine Catalane, et cuisine Asiatique. tarif 60€

En vous inscrivant avec une ou deux amies, vous bénéficiez ainsi d'une réduction sur votre atelier. Vos amies en faisant de même en profiteront à leur tours lors d'un prochain atelier.