Magazine Cuisine
Le créateur de mode indien Manish Arora a été choisi pour créer la nouvelle pâtisserie du Café de la Paix. Au prix de 16 euros, ce petit coeur propose 5 goûts et textures différents d’une couche à l’autre : crémeux vanille façon crème brûlée, mousse à la mangue, mini cubes de pommes et chocolat blanc en pyramide sur un socle de biscuit de pain de Gênes à base de pâte d’amande.Depuis le début de l'année, le Café de la Paix fait appel à des grands noms de la mode issus des pays du BRIC (Brésil, Russie, Inde, et Chine), sous le thème "Le BRIC, c'est chic !". _______The Indian fashion designer Manish Arora has been chosen to create the Café de la Paix new dessert. This little heart shaped cake is composed of 5 layers of different tastes and textures: vanilla cream "façon crème brulée", mango mousse, mini apple and white chocolate cubes on an almond base bread biscuit.Since the beggining of the year, the Café de la Paix has been asking various fashion celebrities from BRIC countries (China, Brazil, Russia, India) called "Le BRIC, c'est chic!".