Il y a quelques temps, j'avais émis le souhait d'avoir un robot pour mon anniv'. Et la semaine dernière, avec ma Môman, nous sommes allées faire un peu de shopping et elle a acheté THE robot !
Il traînait depuis dans ma cuisine parce que bien sûr je n'avais pas le droit d'y toucher jusqu'au jour J... Bouuuuuuuh ! Mais je l'ai enfin déballé et utilisé !!!!!
Le modèle que j'ai choisi est un Kenwood KMX 50 blanc et il est "trobot" ( merci pour le petit jeu de mots, Doudou) :-) C'est un robot spécial pâtisserie avec 3 accessoires : un fouet, une feuille K et un crochet. Merci au passage aux copinautes qui m'ont conseillée ;-)
Mieux que des mots, je vous montre le monstre :-)
Et la première recette que j'ai réalisée avec : des madeleines. Je n'ai pas obtenu la belle bosse qu'on aime voir malheureusement (peut-être à cause du four).
le zeste d'un citron non traité
- Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporer la farine et la levure tamisée, une pincée de sel et le zeste de citron.
- Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange précédent.
- Laisser reposer 2h au frais.
- Préchauffer le four à 210°C (th.7°)
- Remplir de pâte les empreintes à madeleines bien beurrées et faire cuire 10 à 12mn.
--- © La pâtiss de Neness