Les recettes de la semaine (S40/2011)

La semaine dernière, je vous avez présenté beaucoup de recettes à base de chocolat. Cette fois ci, j’ai un peu réduit le nombre, mais il y en a quand même. J’ai même prévu d’en essayer une ce weekend… J’ai trouvé d’autres recettes assez surprenantes et qui m’ont donné envie de les goûter.

Je vous laisse les découvrir tranquillement

• Gâteaux au fromage, citron vert et chantilly au lait de coco

Cette recette surprenante a été réalisée par Carole du blog Alter gusto. Je m’imagine très bien en avoir dans mon assiette. Je ne pensais pas que l’on pouvait faire de la chantilly grâce au lait de coco, mais il faut croire que c’est possible. Pour preuve, il ne vous reste plus qu’à cliquer sur le lien suivant pour accéder à la recette : Gâteaux fromage citron vert et chantilly au lait de coco.

• Dahl indien aux épinards

Comment nous faire aimer les épinards ? C’est ce que nous propose de découvrir Blomma du blog Une plume dans la cuisine. Je n’ai jamais fait de dahl indien, cela pourrait être l’occasion de changer un peu. Les épinards et moi ne sommes pas de grands amis, mais une fois de temps en temps, je ne dis pas non. Du coup, quand j’ai vu cette recette, Dahl indien aux épinards, je n’ai pas cherché midi à quatorze heure, je l’ai mise en favoris…

• Chocolat liégeois

Bon là vous vous en doutez, je n’ai pas pu m’empêcher de partager cette recette. C’est Baptiste (13ans) du blog Pipoca qui nous la présente. Il me tarde d’en déguster… Je suis certaine qu’il sera bien meilleur que celui vendu au supermarché et je saurais ce qu’il y a dedans… Pour accéder à la recette, suivez le lien : Chocolat liégeois.

• Roulé croustillant aux poires et abricots secs

Voici un dessert coloré et croustillant que nous livre le blog Pêché de gourmandise. Je ne cuisine pas souvent avec la pâte filo, mais cela pourrait bien changer… La recette du Roulé croustillant aux poires et abricots secs est tout à fait dans mes goûts. Dans le sud, l’été n’est pas terminé, alors pourquoi se priver de ce dessert ?

• Brownie au véritable petit beurre

Un brownie sans farine, voilà qui est fait grâce à Hélène du blog Les délices d’Hélène. La photo est très alléchante, et c’est entre autre pour cette raison que je vais tester sa recette ce weekend. Pour retrouver toutes les explications, rendez vous sur son blog en suivant ce lien : Brownies au véritable petit beurre.

J’espère que ce tour des recettes de cette semaine vous a plu comme il m’a plu.

N’hésitez pas à me faire part de vos avis en laissant un commentaire