terrine légère de jambon à la sauge et à la moutarde

c'est une recette d'Eryn,

400g de fromage blanc

3 oeufs

180g de jambon

1 càs de moutarde à l'ancienne

15 feuilles de sauge fraîche finement ciselée

sel,poivre

préchauffer le four à 180°

hacher le jambon

mélanger les oeufs avec le fromage blanc,sel,poivre,moutarde

ajouter le jambon et la sauge

verser dans un moule et enfourner

cuisson:40mn

se mange chaud ou froid