Bonjour! pour ce début d'automne voici une autre recette de compote, un peu plus épicée et non sucrée.
Pour 5 personnes
500g de pommes
400g de poires
1/2 cac de 4 épices
de l'eau
Eplucher et couper les fruits en petits morceaux.
Les mettre dans le bol du cook'in (et oui!!) ajouter un peu d'eau selon la consistance que vous voulez ainsi que les 4 épices.
Faire cuire 7 minutes 100° vitesse 5.
Poser le panier sur le couvercle et mixer 15 secondes vitesse 10.
Un délicieux goût d'épices mélanger au fruité des pommes et poires.
Bon appétit!