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Ingrédients
200 gr de farine
2 cc de levure chimique
3 oeufs
150 ml de lait
50 ml d’huile
2 poignées de gruyère râpé
chorizo à cuire sans la peau (j’ai mis au pif)
sel poivre
Mélanger la farine et la levure
Ajouter les oeufs et le lait
Incorporer l’huile
Mettre les autres ingrédients
Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes
Muffins_au_chorizo