Le tour de cuisine n°9

http://www.untourencuisine.com/
voici le tirage au sort

Je vais piocher chez http://nesyla.over-blog.com/ et c'est 

http://yayacuisine.canalblog.com/ qui vient piocher chez moi.

Ingrédient pour un moule de 26 cm: Une pâte brisée,
120 g de noisettes finement moulues,
100 à 120 g de sucre (selon le goût),
3 oeufs,
Une c à s pleine de farine,
Des pêches en boite,
5 c à s du sirop de pêche.
Préparation:
Dans un récipient, mélangez les noisettes moulues, la farine et le sucre,
Cassez les oeufs un par un tout en fouettant avec un fouet manuel ou un batteur électrique,
Ajoutez en suite le sirop de pêche,
Versez l'appareil sur la pâte brisée piquée et étalée dans un moule beurré et fariné,
Déposez les demies pêches par dessus,
Enfournez pour 30 à 35 minutes à 180º.
Elle à l'air délicieuse