TC: Gateau d'Anniversaire de Famille

Mon petit vient de souffler sa première bougie!
Ingrédients pour 12-14 personnes:
Pour le gâteau
- 5 oeufs
- 320 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de beurre
- 310 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Pour la mousse au chocolat
- 170 g de chocolat
- 170 g de beurre
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 70 g de sucre
Pour le glaçage
- 150 g de chocolat
- 50 g de beurre
- 100 ml de crème liquide
Pour le montage
- 1 mug de café bien corsé