Vous avez jusqu'au 21 octobre 2011 minuit pour proposer votre recette. Elle doit comporter au moins un produit de la mer et être illustrée par une photo ou illustration. Passé ce délai, les internautes pourront élire leur recette favorite. Les 10 recettes les plus plébiscitées seront soumises à un jury d'exception. Les 3 finalistes seront invités les 26 et 27 novembre 2011 à Saint-Brieuc pour présenter leur recette à Jean-Marie Baudic, chef étoilé et parrain de l'opération. Le transport et l'hôtel sont pris en charge ainsi que le petit déjeuner, le déjeuners et le dîner. Compris également un cours de 2h00 avec le chef, une entrée au salon du livre et du gourmet à Saint-Brieuc. Le grand gagnant repartira avec un panier gourmand et un ouvrage du chef. Il y a également d'autres lots à gagner. Tous les détails sont à lire sur le blog des Côtes d'Armor.
Salon du chocolat 2011Il ouvrira ses portes le 20 octobre pour 4 jours à la porte de Versailles. Cette 17éme édition sera dédiée aux tendances pâtissières et chocolatées. Ateliers,conférences, démonstrations... toutes les animations habituelles du Salon du Chocolat seront déclinées autour de ce concept. Évidemment il y aura le traditionnel défilé “Tendances Chocolat” dont le thème sera la mode burlesque, gourmande et baroque.
Vous rêvez de vous y rendre ? De nombreux blogs vont certainement proposer très bientôt des entrées à gagner, comme par exemple Anne-Hélène.
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