Mini egg muffin

Par Celinekuisine

Comme chez ronald mais en version mini pour l'apero... très sympa....

Ingrédients :

des pains muffins jacquet

du cheddar en tranches

du bacon

1 oeuf

Mélanger l'oeuf légèrement et le cuire comme un oeuf sur le plat

Décpouer à l'aide d'un emporte pièce ou d'un verre retourné le cheddar, le bacon l'oeuf et le pain

Faire chauffer le bacon dans une poële sans matière grasse

Chauffer le pain muffin dans le four à 150 ° pendant 4 minutes

Assembler et servir chaud.

Déguster!!!!