En pleine saison des prunes, qu'elles soient jaunes, vertes ou encore violettes j'adore ça :) Aujourd'hui petite recette de financiers, ces petits gâteaux si doux au bon goût d'amandes... Ce duo de saveurs est un vrai petit délice... A vos fouets ;)
Ingrédients pour 10 financiers:
- 3 prunes jaunes
- 35 g de poudres d'amandes
- 3 blancs d'oeufs
- 90 g de sucre glace
- 45 g de beurre
- 35 g de farine
- 1 pincée de levure chimique
- 1 c à café de vanille liquide
Recette:
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble