Biscuits Apéritifs au Camembert
Une recette rapide pour un apéritif croustillant et fondant de camembert normand!
INGRÉDIENTS: pour 8 biscuits
1 jaune d’oeuf
3 Cs de lait
60 gr de farine 1/2 CC de levure 1 pincée de sel 20 gr de beurre 10 gr d'emmental 30 gr de camembert Déco: amandes, pignons, jambon sec, cacahuètes...
PRÉPARATION:temps de préparation: 10 min / cuisson : 15 min à 180°C
Préchauffez le four à 180°C.
1: Fouettez le jaune d'oeuf et le lait.
2: Ajoutez la farine, le sel, la levure.
3: Mélangez-y le beurre pommade ( il va falloir y mettre les doigts, mais la pâte ne colle pas)
4: Ajoutez l'emmental, des herbes et/ou des épices si vous aimez, le camembert coupé en petits dés.
5: Sur une plaque en silicone ou sur du papier sulfurisé, déposez des boules de pâte formées à la main, aplatissez-les et décorez-les à votre guise.
6: Enfournez pour 15 minutes à 180°C.
7: Laissez refroidir quelques minutes avant de servir tiède.
Biscuits apéritifs au camembert
Biscuits apéritifs au camembert
Biscuits apéritifs au camembert