recette trouvée sur le blog "Nicole passions" et aussitôt réalisée
j'ai fait un copié/collé de sa recette
Ingrédients pour 6 personnes
1 fromage frais de chèvre, type "petit Billy"
1 petite courgette
10 tomates cerises
10 feuilles de menthe
1 cuillère à café d'huile d'argan
3 oeufs
sel, poivre
Préchauffez votre four à 180°
Lavez la courgette et les tomates
Coupez la courgette en petits cubes
Dans le bol de votre mixer, mettez les légumes, le fromages, la menthe, sel poivre, et huile d'argan.
Mixez finement.
Ajoutez les oeufs et mélangez avec l'appareil précédent.
Remplir les contenants de votre choix mais restez dans le choix de moules individuels.
Mettre au four pendant 20 mn environ.
Vérifiez la cuisson