Après l’été, voilà le temps des week-ends en amoureux d’automne, à chantonner un « chabadabada » le long de la plage. Sur la côte normande, à deux heures de Paris, on redécouvre un fleuron de l’hôtellerie locale, le Grand Hôtel de Cabourg. Entièrement rénové avant l’été par le studio Hertrich & Adnet, l’hôtel mi-Renaissance italienne, mi-Belle Epoque, affiche désormais un air contemporain acidulé. En associant le moderne à l’ancien, l’établissement a su conservé son esprit romantique, lorsque Marcel Proust séjournait à l’hôtel, écrivant des parties de son œuvre « A la recherche du temps perdu ».
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Aujourd’hui, les taffetas et le velours côtoient le coton, le bois et le cuir s’associent au verre et à l’inox ; et les tons classiques beiges et dorés s’encanaillent avec du bleu, du prune, du chocolat et du mauve. Chacun des quatre étages du Grand Hôtel a été renommé en hommage à une personnalité locale : Marcel Proust, Sandrine Bonnaire, Bruno Coquatrix (ancien maire de la ville), ou le Colonel Jean-Baptiste Piron (qui a libéré la ville en 1944). Un établissement so romantic’ à découvrir en tête-à-tête.
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Grand Hôtel de Cabourg
Jardins du Casino
14390 Cabourg
France
T. : +33.(0)2.31.91.01.79
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