Curry d'agneau aux pommes

Cela faisait assez longtemps que je n'avais pas proposé de plat "exotique". Un voici un qui a ravi nos papilles. Curry d'agneau aux pommes Ingrédients pour 4 personnes - 700 g d'agneau type navarin - 5 pommes - 3 oignons - 2 tomates - 15 g de gingembre frais râpé - d'huile d'olives - 3[...]