Après plusieurs tests sur barbecue solaire, c’est la déception. S’il fonctionne pour certaines recettes, son principal défaut est de ne pas bouillir de l’eau.
A 200-220 degrés – température maximale obtenue par beau temps – l’eau n’arrive pas à bouillir. Il faut trois bonnes heures pour chauffer deux litres d’eau ! Or, grâce à ce barbecue, l’idée était de cuire de l’eau pour la rendre potable. L’excercice est donc râté, dommage !
Autre point négatif : le barbecue prend trop de place dans notre camping-car. De plus, ce type de barbecue n’est pas conçu pour être monté et démonté.
En revanche, le barbecue solaire joue son rôle pour griller de la viande ou d’autres aliments. Une fois monté dans un jardin, il remplace sans problème un barbecue traditionnel.