Quand vin + vin = 1

La cuvée « L’inédite », du Château La Cendrillon. PVC : 18 €
A 18 km de Narbonne sur la commune du village d’Ornaison. Le vignoble possède une diversité de terroirs et de cépages permettant l’élaboration de cuvées aux caractères uniques et bien différents. Un potentiel que Robert Joyeux a su exploiter pour se démarquer, avec des vins élégants et raffinés. La robe de « L’inédite » est profonde avec des reflets intenses de rubis. Le nez est flatteur avec une belle intensité où les arômes de fruits rouges, de cerise et de cassis sont bien présents. Des saveurs distinguées que l’on retrouve en bouche, égayée par une note de réglisse. Il s’agit d’un vin complexe, charnu, avec beaucoup d’ampleur et des tanins veloutés… Un régal que je vous conseille !

Haut-Médoc « L’étoile», le second vin du Château Villegeorge par Marie-Laure Lurton PVC: 7.80 €

Marie-Laure dirige avec maestria trois propriétés situées dans le Médoc et toutes différentes par leurs typicités. Elle se plait à élaborer pour chaque appellation des vins précis, harmonieux et équilibrés mais avant tout des vins qui lui ressemblent. « L’Etoile » est vêtue d’une belle robe aux couleurs profondes, offrant un nez de violette et de fraises des bois. Elle révèle beaucoup d’ampleur et en bouche son attaque est souple suivie d’une évolution tannique charnue. La finale sur les fruits rouges est d’une belle longueur pour un second vin… Énorme déception Je crois qu’ils ont laissé la bouteille un peu trop longtemps dans (la caisse en) bois !
Cheers!