Une petite récap' de saison pour vous faire un rappel de toutes les recettes que nous avons déjà publiées mettant à l'honneur la pomme!! C'est à l'automne qu'elles sont les meilleures....alors profitons-en pour les déguster en tartes, gâteaux, compotes, entremets...
Les tartes:
- Tarte grillagée aux pommes et à la cannelle
- Tarte aux pommes et au pralin
- Tartelettes pommes sur pâte sablée spéculoos
Les petits gâteaux:
- Petits gâteaux aux pommes et aux noix, sauce caramel au beurre salé
- Moelleux renversant pomme caramel
Gros gâteaux:
- Gâteau aux pommes et fève tonka
- Cake Breton aux pommes
- Gâteaux pommes spéculoos
- Feuilleté roulé pommes poires aux noix de pécan, crème anglaise minute
Les verrines:
- Verrine pomme caramel
- Verrine pomme, orange et calisson
Les entremets:
- Entremets pommes vanille, caramel au beurre salé
- Entremets pomme noisettes praliné
Et un plat salé.....
- Poulet au cidre et aux pommes caramélisées
Bonne journée!!