Bonjour , nous revoilà tous pour la 21ème ronde interblog! Découvertes et surprises au programme et tout ça grâce à MelleBanane, Sorcilili et Minnistephie.
Merci encore!
Bon ce mois-ci je devais aller trouver mon bonheur chez Roseline du blog à table c'est prêt. Une mine de recettes simples comme je les aime et une ambiance chaleureuse!J'ai donc choisi sa tarte aux poires car en ayant reçues beaucoup il fallait bien les utiliser rapidement ! Donc voici sa recette que j'ai réalisé à l'identique et nous l'avons beaucoup appréciée.
5 feuilles de Brick
4 poires
1 cas de sucre blond
1 gousse de vanille
1 filet de jus de citron
50g d'amandes entières grossièrement hâchées
35g de poudre d'amandes
50g de chocolat noir hâché
30g e beurre
Eplucher et couper en dés les poires.Les faire compoter dans une poële avec le jus de citron, le sucre et la gousse de vanille.Elles doivent être tendres mais pas en compote non plus!
Beurrer 4 feuilles de brick et les poser les unes sur les autres dans un plat à tarte en les laissant dépasser.
Mélanger aux poires les amandes et le chocolat et verser sur les feuilles de brick.
Beurrer la dernière feuille et la couper en 4 en les répartissant sur la tarte.
Soupoudrer de sucre glace.
Mettre au four th 200° durant 15 minutes et servir tiède.
Bon appétit!
Et maintenant je vais aller voir ce que Marie et esmeralda ont pu trouver à se mettre sous la dent en fouillant mon blog!!!
bonne ronde à tous!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble