C'était la dernière ronde de l'été!!! Comment ça quelle ronde?! La ronde Interblogs biensûr!!! Organisée par Sorcili, Mlle Banane & Minnietstephie! Si vous voulez y participer, vous trouverez la marche à suivre ICI!
Pour cette 21eme édition j'ai eu chaud! En effet avec le déménagement nous avons perdu le net le 1er septembre et je l'ai retrouvé il y a 4 jours seulement!!! Ma crainte était de ne pas pouvoir trouver, cuisiner et poster ma recette en temps et en heure!!!! Pression, pression, mais heureusement tout s'est fait juste à temps!
Donc j'ai été visiter et découvrir le chouette blog de "Petite Cuisinière aux Fourneaux" , et c'est Sorcilili du Blog "La Marmite à m'Alice" qui est venu piocher chez moi. En espérant qu'elle ai pu trouver une recette à son goût...
J'ai réalisé la Tarte au Thon & Tomates! C'est mon homme qui a choisi la recette, elle lui a fait de l'oeil! Je dois dire qu'il a bien choisi, on s'est tous régalés avec cette tarte qui nous donnait encore un petit goût d'été! Un grand merci à toi pour la recette!!!
INGREDIENTS:
- 1 Pâte Feuilletée
- 2 Boites de Thon au Naturel
- 1 Belle Tomate
- 1càs Moutarde
- Sel & Poivre
- 2 Oeufs
- 3 à 4 càs Crème Fraiche
- Gruyère Rapé
Préchauffer le four à Th.6 (180°).
Abaisser la pâte feuilletée, la mettre dans un moule et piquer le fond à la fourchette.
Badigeonner le fond de tarte avec la moutarde, émietter le thon au dessus.
Dans un bol, mélanger les oeufs avec la crème, le sel et le poivre et verser sur le thon.
Couper la tomate en rondelle et disposer sur la tarte, enfin recouvrir de gruyère râpé.
Enfourner pour 30 minutes.