Roch Hachanah 5772/ 2011 : Quelques recettes salées et sucrées

Les fêtes de Roch Hachanah auront lieu cette année Jeudi 29 et Vendredi 30 Septembre et je vous propose un récapitulatif de quelques recettes de mon blog.
Je souhaite également à tous les membres de la communauté juive de très bonnes fêtes, une nouvelle année remplie de santé, de joies de réussites et surtout de paix en espérant la libération de Guilad Chalit.

Voici un récapitulatif de quelques recettes  (cliquez sur le nom du plat):

Hallah de Roch Hachanah

D'autres recettes de hallah et des façonnages : clic

RECETTES D'ENTRÉES :

Salade de blettes et de carottes

Salades cuites (8 recettes)

Omelette méguina

Pâté de poisson bicolore

RECETTES DE POISSON ET DE POULET

Boulettes de poisson

Tajine de poisson à la marocaine

Saumon primavera

Poulet aux pruneaux et raisins secs

Tajine de poulet aux olives

Poulet au miel, vin blanc et sauce soja



Poulet aux raisins blancs et au vin



D'autres recettes salées : clic

RECETTES SUCRÉES :

Confiture de coings

Egyptios aux dattes

Swedish tea cakes ultra fondants

Cigares aux amandes

Fruits déguisés

Gâteau aux pommes #2

Gâteau aux pommes #1

Cake au miel : lekah

Vous trouverez des recettes d'entremets et d'autres pâtisseries sur l'index des recettes : clic