Ma mamie m'a donné des pommes et je tombe sur la recette de llysa... Aussitot vu, aussitot réalisé pour le dessert du soir..
Cest délicieux... le gateau est très bon et les pommes cuites à l'intèrieur.... hum......
Ingrédients
125g de beurre
125g de sucre
1cuillère à café d'extrait de vanille de fruits sec du web
3 oeufs
200g de farine
1 paquet de levure chimique
3 c à soupe de crème fraiche liquide
des pommes
sucre glace pour décorer
Battre les blancs d'oeufs en neige! battre le beurre en pommade, ajouter peu à peu le sucre, les oeufs . Ajouter la crème! puis ajouter par petite quantité la farine et la levure . Mettre la pâte dans des moules individuels en forme de coeur pour moi. mettre au centre des demi pommes apres avoir fait des incisons sans les couper entièrement.
Cuire au four préchauffé à 180° entre 35 à 40 mn! surveiller la cuisson!
Quand le gâteau a un peu refroidi, démouler et mettre sur un plateau et saupoudrer de sucre glace
Déguster!!!!!