bonjour mes amis! ça vous dit de goûter à un morceau de gâteau aux pommes irresistible??? ben alors servez-vous! je peux vous dire que ce gâteau est succulent, moelleux à souhait! il est simplement excellent! le tester c'est l'adopter!
j'ai retrouvé dans un de mes vieux cahiers de recette, cette recette qui à la base était un simple gâteau que j'ai revisité en y ajoutant des pommes!
allez je vais être bien gentille , je vous passe la recette hihihihi, et avec plaisir
Ingrédients
125g de beurre
125g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
1 zeste de citron
200g de farine
1 paquet de levure chimique
3 c à soupe de crème fraiche liquide
des pommes
sucre glace pour décorer
Préparation
Battre les blancs d'oeufs en neige! battre le beurre en pommade, ajouter peu à peu le sucre, les oeufs, le zeste de citron . Ajouter la crème! puis ajouter par petite quantité la farine et la levure . Mettre la motié de la pâte dans un moule amovible beurré et fariné de 24cm de diamètre. mettre au centre des lamelles de pommes et couvrir avec le restant de pate! Couper des pommes en deux puis faire des incisons sans les couper entièrement. garnir le dessus de la pâte
Cuire au four préchauffé à 180° entre 35 à 40 mn! surveiller la cuisson!
Quand le gâteau a refroidi, démouler et mettre sur un plateau et saupoudrer de sucre glace
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble