mes enfants en raffolent, ils se sont donné à coeur joie! moi je n'aime pas du tout lol lol
ils l'ont dégustée en sandwich avec de l'harissa
cette recette est tirée du blog de louiza http://o-douceurs-de-kefrida.over-blog.fr/ qui elle l'a pris du blog de djouza link, c'est comme ça, les blogs sont faits pour ça et chacune de nous toutes en tire profit! merci à toutes les deux!
donc voici la recette et je trouve que c'est la meilleure !
1 mesure de farine de pois chiche
3 mesures d'eau
1 mesure de de lait
1/2 verre à thé d'huile
2 œufs
1 cuillère à café de sel
4 portions de vache qui rit en petits morceaux (j'en ai pas mis)
1 cuillère à café de cumin (j'en ai pas mis)
Pour mesurer les ingrédients, on utilise toujours la même mesure pour tous les ingrédients.
préparation
on mélange tous les ingrédients dans un grand bol et on mixe avec le pied du mixer pour enlever tous les grumeaux
puis on place ce mélange dans un plat allant au four bien beurré
au four à 180 degrés pendant environ 45 mn
et voià la guarantita est prête à être dégustée