J'ai reçu un thé vert de qualité grâce à mon partenaire ETHIQUABLE
Il vous faudra :
100 g de sucre 2 sachets de thé vert de Ceylan
1 litre de lait
280 g de riz à dessert (riz rond)
Quelques framboises
Faites bouillir le lait
Laissez infuser 7 à 8 minutes le thé dans le lait bouillant
Ajoutez le riz et faites cuire 20 minutes en tournant régulièrement (le riz ne doit surtout pas coller !)
Ajoutez le sucre
Cuire encore 5 à 10 minutes selon la qualité de riz
Mettez dans des coupelles
Laissez reposer au frais pendant deux heures
Vous pouvez décorer votre riz de framboises